绿色营养的蜂蛹、蚕蛹炒蛋

 

    在连绵起伏的黎母山脚下，要数最佳的菜肴，那就是蜂蛹炒蛋。蜂蛹一般为黄蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹，是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的绿色营养食物，既可作为食品，又可作为营养保健品。蜂蛹系鲜活产品，黎母山的黎族苗族同胞经常鲜蜂蛹煎蛋食用，美味可口。

　　如果你去爬黎母山，在看尽美景之后，一定要去品尝一下蜂蛹炒蛋，那是多么曼妙的味觉享受。要提醒的是，这道菜是具有季节性的，一般夏季采蜂时节才有机会品尝。

 

 

　　美食蜂蛹

蜂蛹、蚕蛹特色菜肴饭店及电话：

　　1、黎母山国家森林公园七家坊度假村：0898-86308866

　　2、黎母山镇月田园农家乐：15348829555

 

 

 

　　

 

 

（来源于：琼中黎族苗族自治县文化体育广电和旅游委员会）