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本报讯 为切实保障广大人民群众饮食安全,全面提升全县餐饮业监管水平，提高市民文明素质和社会文明程度，琼中县食药监局于12月6日召开“双创”问题餐饮企业约谈会， 20家存在问题的食品经营单位的负责人参加会议。
此次会议强调了开展“双创”工作的重要意义，对“双创”知识进行讲解，旨在提高经营户食品安全知识水平。通报近期“双创”工作中问题食品经营户，对问题较为突出的食品经营单位以相片等形式进行曝光，实名点评，表明“双创”工作的决心，强调不配合整改提高的经营户，将面临被依法查处的后果。
会议指出，我县当前的食品安全形势仍不容乐观，仍需要大家共同努力。要求食品经营户要提高思想认识，充分认识到“双创”工作的重要性，增强紧迫感。食品经营户会后要积极配合有关部门工作，采取切实可行的措施，尽快对存在的问题进行整改。下一步食药监部门要加强监管指导，对违法经营的要依法查处，确保存在问题整改到位。
会议最后，20家问题餐饮企业负责人分别签订了“双创”工作责任承诺书，承诺对自身现在存在问题进行整改，加强学习，提高自身管理能力，为“双创”工作尽一份力。（黄飞翔）