上安乡抄方村委会河南村小组位于上安乡西南部，距离乡政府7公里，距离县城29公里，水泥路贯通到村，交通十分便利。河南村共有21户人家，98人，其中劳动力67人,土地面积约442亩，其中约75%为山地，是典型的黎族山区村寨。去年河南村人均收入约为3500元，主要经济收入方式有饲养黄牛、养蜂和种植橡胶、槟榔、益智等作物，目前全村共饲养黄牛70余头。
上安的小黄牛以其独特的饲养方式、鲜嫩香甜的肉质而声名远扬，逐渐形成了一个全省甚至全国知名的品牌。这里的黄牛全都是野放的，当地居民把它们放养在山地里，以吃树叶为生，每隔一个星期甚至半个月，主人才会上山，用各家独有的方法召唤头牛，领着群牛来到固定的地方吃盐巴健体助食。由于黄牛基本处于野生放养状态，加上定期人为调理，因而产出的肉质香甜、略带嚼劲。
目前市场上一头幼牛价格约3000余元，黄牛的生长期约为3-4年，长成成牛后重约200-250斤。若按黄牛肉的市场价格为40元计算，除去成本，一头黄牛产生的经济效益约为5000-7000元。一户人家的饲养能力约为10余甚至20余头，因此饲养黄牛产业获得的经济收入是相当可观的。
河南村土地大部分为山地类型，十分适合黄牛的生长，加上当地长期以来都有饲养黄牛，农户普遍掌握了娴熟的饲养技术，具有一定的群众基础，因此饲养黄牛成为了当地主要经济收入方式之一。据调查了解，该村21户人家全部有意愿希望扩大黄牛饲养产业发展规模。
